2010年9月 冬瓜のサラダ
1人分 26.5kcal
蛋白質 1.6g
脂質 1.1
食物繊維 0.8g
食塩相当量 0.5g
材料 (4人分)
冬瓜 200g
ハム 30g
ミニトマト 50g
青紫蘇 4枚
塩 1g
胡椒 少々
酢 大さじ1
作り方
(1):冬瓜は種と皮を除き薄切りにする。
ミニトマトは半分にきり、ハム、青紫蘇
は千切りにする。
(3):調味料を加えてあえる
ワンポイント
残暑が厳しい季節、冬瓜は体を冷やしてくれます。