たいら六町目内科
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2009年 5月 豆腐の和風ティラミス


1人分   41.6kcal
蛋白質  9.8g
脂質    2.8g
食物繊維 0.5g
食塩相当量 01g

材料 (6人分)
 絹ごし豆腐  1丁
 バニラエッセンス 少々
 砂糖    大さじ4
 黒蜜    小さじ6
 きな粉   小さじ6
 ビスケット  12枚
  作り方
(1):絹ごし豆腐、砂糖、バニラエッセンスをミキサーに入れ、
  なめらかに混ぜる。
(2):器にビスケットと(1)を交互に入れ、冷蔵庫に一晩冷やしおく。
(3):黒密をかけ、きな粉をふる。
ワンポイント
 豆腐を使った、低カロリーデザートです。
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